管理番号 | 中古 :Z5308241596 | 発売日 | 2025/02/17 00:46 | 定価 | 10340円 | 型番 | 35967947099 | ||
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レホンは、D.O.トロのエリア内のエル ペゴに所有している最高のテンプラニーリョ(ティンタ デ トロ)の畑です。レホンとは、この畑の葡萄が植えられた頃の、畑を耕すための機具の名前です。
既にローマ時代には、簡単な型ですが同様の器具が使われていました。現代でも、レハス(すきの刃)と呼ばれ、耕作に広く使われています。砂質土壌で、砂利に覆われています。
非常に生産量の限られたこのワインは、独特のユニークなテロワールで育つ土着品種の特徴、本質を表現しています。葡萄は、15kgの小さなケースを使い収穫します。ステンレスタンクで発酵させ、225Lのフレンチオークのバリックに移しマロラクティック発酵、20ヶ月熟成させます。