ドメーヌ・ロベール・シリュグ ヴォーヌ・ロマネ 1er プティ・モン [2020]750ml

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管理番号 中古 :Z2334857570 発売日 2025/02/20 16:56 定価 10560円 型番 35967750149
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リシュブールの丘にあり、ロマネ・コンティの上部に位置する非常に恵まれた畑「レ・プティ・モン」!

「ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・プティ・モン」は、0.56ha所有。リシュブールの丘にあり、ロマネ・コンティの上部に位置する非常に恵まれた畑。2つ区画に分かれていて、どちらも力強く濃厚なエキス分を持つ葡萄が取れます。植え替えた所もあり、樹齢は古いもので80年、平均樹齢は45年。

1年使用樽、レモン社製トロンセ新樽、ルソー社製トロンセ通常新樽と、同社の名人が絶妙な焦がし方を加えて造った新樽を併用。これにより、単一樽では得られない複雑味が表現されます。最終的な新樽比率約40%。シルキーで継ぎ目がなく、とてもエレガントで綺麗な液体に、アーモンドを炒ったような香ばしい樽のニュアンスが独特の深みを与えています。純粋で透明感があり、口にするものすべてを虜にしてしまう魔力を秘めたワインに仕上がっている。

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