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アンリ・ボワイヨムルソー 1er レ・ポリュゾ [2020]750ml (白ワイン)

中古 12100円 (税込) 在庫数：5

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中古 12100円 (税込)

商品詳細情報

管理番号	中古：Z6655872839	発売日	2025/02/25 10:21	定価	12100円	型番	35946563275
カテゴリ	食品ドリンク、水、お酒ワイン

備考

商品情報

華やかでまろやか、塩味を感じる美しい厚みのあるフィニッシュが印象的なパワフルな白ワイン。

ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。アンリ・ボワイヨは、妥協を許さない完璧主義者。すでにいいワインを造るための「方程式」を習得し、徹底的に突き詰めている。アンリ・ボワイヨはそういうステージに達している生産者だ。

「ムルソープルミエ・クリュレ・ポリュゾ」は、完璧主義者で知られるアンリボワイヨが信頼をおき、栽培についても細かく指導する契約農家から購入したムルソー1級「レ・ポリュゾ」の畑のブドウから造られます。新樽率50%で樽発酵、樽熟成12ヶ月。柑橘果実に菩提樹やアカシアなどの白い花の香りが豊か。凝縮感があり引き締まってピュア。塩味を感じる美しい厚みのあるフィニッシュが印象的なパワフルな白ワインです。