エグリ ウーリエ レ プレミス エクストラブリュット 23デゴルジュ NV 750ml【正規品】【スパークリングワイン】
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中古 9295円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：Z3794789765 | 発売日 | 2025/02/15 20:14 | 定価 | 9295円 | 型番 | 35852107394 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
エグリ・ウーリエの世界への新たな扉を開く、
プレミアムなエントリー・キュヴェ。
ドメーヌ・エグリ・ウーリエ
レ プレミス エクストラ ブリュット２３デゴルジュ NV 750ml
プレミアムなエントリー・キュヴェ。
ドメーヌ・エグリ・ウーリエ
レ プレミス エクストラ ブリュット２３デゴルジュ NV 750ml
| ドメーヌ・エグリ・ウーリエ ドメーヌ・エグリ・ウーリエは、シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールの聖地、モンターニュ・ド・ランス地区の中でも他村を凌駕するアンボネイ村デ1930年に創業され、アンボネィに7.8ha、ヴェルズネィ1.4ha、ブージィ0.3ha、ヴリニーに合計11.5ha（グラン・クリュ9.5ha⇒ピノ・ノワール7.5ha／シャルドネ2ha）の畑を自家所有します。 1990年、4代目に当たる現当主フランシス・エグリ氏の代になって、無農薬に近いアプローチへと栽培方法の変更を実行し、飛躍的な発展を遂げ、ワイン・アドヴォケイトを主宰するアメリカの高名な評論家ロバート・パーカー氏が、自著の「ワイン・バイヤーズ・ガイド」にて最高ランクの5つ星の称号を与え、クリュッグ、サロンなどと並んで「傑出している」生産者と高く評価しています。 有機肥料を用いて手作業による畑の手入れなど、実にキメ細かく管理された畑から収穫された完熟したブドウは、僅か（3～4.5g/l）なドザージュしか必要としないほどの品質を備え、また、1996年より実験的に始めた新樽発酵は今やドメーヌを代表する醸造方法となっています。 また、フランスの有名な代表的ワインガイド誌「レ・メジュール・ヴァン・ド・フランス」（フランスの最高のワイン）の2008年版にて、クリュッグ、ボランジェ、サロンと並んで、レコルタン・マニピュラン（RM）として初の≪シャンパーニュ部門最高評価の3つ星≫を獲得しました。（・・・詳細＆一覧） エクストラ ブリュット レ プレミス 始まりの時を意味する「Les Pr?mices」、 エグリ・ウーリエの世界への新たな扉を開く、 プレミアムなエントリー・キュヴェ。 ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエを各1/3ブレンド。 ヴィーニュ・ド・ヴリニィ同様、フランシス氏の妻の実家から相続された、 ランス東側のトリニー村の畑。 平均樹齢40年。2016年より造り始める。 42カ月間の瓶熟成。ステンレスタンクで発酵。ドザージュ2.0g/L また、ブリュット レ プレミス（750ml）のボトルの裏ラベル（下記参照）には、瓶熟成の期間とデゴルジュマン（澱抜き）実施の日時が記載されています。
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