並行 箱入り ドン ペリニヨン [ 2013 ] ( 泡 白 ) (ワイン(=750ml)8本と同梱可) シャンパン シャンパーニュ

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中古 13125円 (税込)
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管理番号 中古 :Z9786507350 発売日 2025/02/15 06:40 定価 13125円 型番 35925864392
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シャンパンの王様!

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生産者HPより抜粋
完成されたハーモニー

ドン ペリニヨンは、単一年に収穫された、最高品質の葡萄のみから造られるというヴィンテージに対するこだわりを持っています。ドン ぺリニヨンは、それぞれの収穫年の特徴を読み解き、ヴィンテージごとに新たなる価値を見出します。収穫された葡萄の品質がドン ぺリニヨンの基準に満たない場合は、その年のヴィンテージが発表されることはありません。
地下セラーで最低8年間熟成させた後、ドン ペリニヨンは完璧なバランスを手に入れます。これこそがドン ペリニヨンであり、それは完成されたハーモニーです。

2013年は、遅摘みヴィンテージを思い起こさせる見事な年となりました。冬は寒くて雨が多く、さらにたくさんの雨が降る涼しい春が続きましたが、その後に訪れた暑くて乾燥した夏は、葡萄の品質にとって有益なものでした。

繊細な香りが徐々に色彩を帯びてその姿を現します。ユーカリ、ミント、ベチバーの緑。ミラベルプラム、アプリコット、オレンジの花の黄橙色。ペッパー、カルダモン、リコリスの茶色。そして最後にシルバーを装う塩味やトーストの色合い。

口当たりはエレガントで、贅沢なまでのシンプルさと正確さが感じられます。包み込まれるような、軽やかなアタック。そして繊細でシルクのような滑らかさが広がります。塩味の感覚がフィニッシュへと導き、深みのあるハーモニーを表現します。
《ワイン・スペクテイター》より抜粋
Vivid acidity and a chalky underpinning make a crystalline frame for finely detailed notes of ripe melon, mandarin orange, toasted brioche and candied ginger in this harmonious Champagne, which is expressive and expansive on the palate, but with a sense of finesse and restraint. Long and creamy on the mineral-laced finish. Drink now through 2037.

評価:96点
飲み頃:今〜2037年

INFORMATION
NameDom Perignon
ブドウ品種シャルドネ/ピノ・ノワール
生産者名ドン ペリニヨン
産地フランス/シャンパーニュ(シャンパン)
RegionFrance/Champagne
内容量750ml
WA95+/Issue 1st Sep 2022
WS96/Issue Nov 30, 2022

冷暗所での保管をお勧めします。


  • 商品カテゴリ

      • タカムラ ワイン ハウス
      • ワイン
      • シャンパーニュ
      • シャンパーニュ生産者タ行
      • ドンペリニヨン
      • 食品
      • ドリンク、水、お酒
      • ワイン
      • シャンパン、スパークリング
  • JANコード/ISBNコード

    3185370737316

  • 商品コード

    0400003354863

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