管理番号 | 中古 :Z9380265726 | 発売日 | 2025/02/21 19:15 | 定価 | 14430円 | 型番 | 35915093024 | ||
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カテゴリ |
生産地 | イタリア |
地域 | トレンティーノ・アルト・アディジェ |
クラス | - |
葡萄品種 | ピノ・ビアンコ 100% |
色 | 白 |
甘辛 | 辛口 |
アルコール度数 | 14 |
ボディー感 | - |
コメント |
ピノ・ビアンコの上級ワイン。アロマティックで青リンゴや完熟した洋ナシの香り。ミネラルの厚みと凝縮、クリーンな酸味が口中に爽やかに広がる。骨格があり繊細さも兼ね備えている。 |
畑に関する情報 |
栽培面積・-ha。土壌・氷堆積、石灰質が豊富。 |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
年間生産量・20000本。平均収量・-hl/ha。樹齢・20-50。 |
醸造・熟成に関する情報 |
醗酵:ステンレス・タンク95%、オーク樽5%/主醗酵後、一部をマロ・ラクティック醗酵 熟成:ステンレス・タンク熟成 6カ月(10%のみオーク樽) |
受賞履歴 |
- |
ワイナリー情報 |
カンティーナ・ボルツァーノ 「イタリア屈指の白ワイン産地」と、注目を集めるイタリア北限の産地、アルト・アディジェ。この地にワイナリーを構える、優良ワインメーカー、それが「カンティーナ・ボルツァーノ」です。 この地方の有名なワイナリーは、ほとんどが協同組合。通常は“量”を求めるために協同組合方式がとられるものですが、ここアルト・アディジェでは“質”の向上のためにこの方式を採用。高品質のワイン造りが推し進められ、地域全体のレベルが急速に向上しています。カンティーナ・ボルツァーノはそんなワイナリーの一つです。 2001年9月1日に「カンティーナ グリエス」と「カンティーナ サンタ・マッダレーナ」が合併。2つともにボルツァーノの協同組合でした。「サンタ・マッダレーナ・クラッシコ」はサンタ・マッダレーナ醸造所で造られ、主にそれ以外のワインはグリエス醸造所で造られています。 彼らが造るワインは全て高品質かつリーズナブル。イタリア国内でも高い評価を得ており、カンティーナ・ボルツァーノを抜きにしてアルト・アディジェのワインを語ることはできません。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4997678147440
商品コード
4997678122577