管理番号 | 中古 :Z8113335768 | 発売日 | 2025/02/07 18:06 | 定価 | 13030円 | 型番 | 35925918445 | ||
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カテゴリ |
生産地 | フランス |
地域 | ラングドック&ルーシヨン/リムー |
クラス | - |
葡萄品種 | シャルドネ 60%/シュナン 25%/ピノ・ノワール 15% |
色 | ロゼ泡 |
甘辛 | 辛口 |
アルコール度数 | 12 |
ボディー感 | - |
コメント |
シャンパーニュ製法で造られるロゼ・スパークリング。美しいチェリー・ピンクの色調、ラズベリーを想わせるフルーティーなアロマ。繊細な泡立ちとピノ・ノワール由来のボディがあります。 |
畑に関する情報 |
栽培面積:6ha。土壌:粘土石灰質。 |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
リュット・レゾネ。年間生産量:50000本。平均収量:60hl/ha。樹齢:15。 |
醸造・熟成に関する情報 |
瓶内二次醗酵方式 熟成:ステンレスタンクにて6カ月間、瓶内にて最低12カ月 |
受賞履歴 |
- |
ワイナリー情報 |
ドメーヌ・ジ・ロレンス ドメーヌ・ジ・ロレンスは、もともと1980年代にシャンパーニュの作り手であるミッシェル・ドゥヴァン氏が、リムーのテロワールに惚れ込んで立ち上げたスパークリングワインを専門とする小さなワイナリーです。そして2002年、現在のオーナーでスイスで実業家として活躍するジャック・カルヴェル氏がドメーヌを買い取りワイナリーを引き継ぎました。カルヴェル氏はもともとリムーの出身で、ドゥルヴァン氏のプロジェクトに共感を抱いたことから、現在もデュルヴァン氏のアドバイスを受けながら、醸造家責任者にかつてシャンパーニュでドゥルヴァン氏の下で活躍したアンリ・アルビュルス氏を迎え入れ、設備投資や畑のさらなる改良にも着手してクオリティ重視のブランケット・ッド・リムーおよびクレマン・ド・リムーを作りだしています。 南仏でも冷涼な気候を持つリムーは、世界で初めて発泡性ワインが誕生した地としても有名です。ロレンスのクレマンに特有の、きれいな酸をと繊細な泡は、まさにシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶です。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4997678109349
商品コード
4997678109349