黒毛和牛の牛筋トマト煮 300g x 5 パック
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中古 2340円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：Z3973959788 | 発売日 | 2025/02/27 08:52 | 定価 | 2340円 | 型番 | 36009587665 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品詳細
種類···牛肉
肉の種類···牛肉
牛肉の部位···黒毛和牛牛すじ
状態···その他
①貴重な黒毛和牛の牛筋9kgを丁寧に下茹でし、余分な脂と臭みを取り除きます。約半分の5kgになります。
②銅鍋でたっぷりニンニクと玉ねぎをオリーブオイルで炒めます。そこへ完熟トマトをたっぷり4kg入れなじませます。
③オイスターソースとウスターソースでオリエンタル風に味付けします。
④更に粗挽きブラックペッパーと国産唐辛子を入れて味にアクセントを加えます。
⑤コクだしに無塩バターを200g入れとろみが出るまで煮込みます。
⑥最後に肉に合うピンクソルトを入れ味を整えます。
丁寧に手間ひまかけた牛筋煮をお試しください。
商品内容
1袋300g × 5 1.5kg
種類···牛肉
商品の情報
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>肉類(加工食品) |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
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