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バルベーラダルバスペリオーレ 750ml 12本セットテッレデルバローロケース販売正規品取り寄せ品イタリア赤ワイン中口ケース売り業務用 wine

中古 9350円 (税込) 在庫数：12

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中古 9350円 (税込)

商品詳細情報

管理番号	中古：Z8526769194	発売日	2025/02/10 15:25	定価	9350円	型番	35988892450
カテゴリ	食品ドリンク、水、お酒ワイン

備考

商品情報

ランゲ地区の、石灰質粘土土壌の畑です。10月前半に収穫し、除梗し破砕します。26〜28度に温度管理しながら、5〜6日間発酵させます。
マロラクティック発酵させ、4ヶ月フレンチオークのトノー（500L）で熟成させます。さらに、瓶詰前に8〜10ヶ月タンクで寝かせます。伝統を残しつつ新しいスタイルを取り入れたワインで、樽が効果的に使われ、バランスも取れています。濾過も清澄もしません。
「たくさんのフルーツのニュアンスが感じられます。そして甘いスパイス。酸の豊かさがあり、若々しさがあります。柔らかく、まろやか」とダニエーレはコメントしています。