ハイツ ロシャルデ ムルソー 1er ペリエール 2016 フランス ブルゴーニュ 1級畑 白ワイン シャルドネ 辛口 750ml
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中古 12100円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：Z0580830288 | 発売日 | 2025/02/09 10:24 | 定価 | 12100円 | 型番 | 35946563162 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品情報
【原 語】：2016 Meursault 1er Cru Perrere - Heitz Lochardet
【輸入元】：ジェロボーム
【品 種】：シャルドネ100%
【産 地】：フランス、ブルゴーニュ地方、シャサーニュ モンラッシェ村
【タイプ】：白辛口
【容 量】：750ml
【商品情報】
1857年に創立、フィロキセラ害によって売りに出ていた畑をジョルジュ ロシャルデが購入した事から始まります。
1983年にジョルジュの孫娘ブリジットがクリスチャン ハイツと結婚、ワイナリー名をハイツ ロシャルデと改めます。
糖と酸のバランスが最大限に取れたところで収穫し、ピノ・ノワール、シャルドネ双方とも全房発酵を行います。
これにより複雑性や凝縮感が増すと考えています。軽くプレスした後、ほぼ濁った果汁のまま澱と共に樽で約一年間熟成させます。
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