ピコネ レ・ヴィーニュ・ド・シャルル・ロゼ ブリュット・ナチュール NV 750ml (D2022)

ワイナリーの起源である祖父シャルルの名を冠した限定キュヴェのロゼ！

祖父の代から受け継ぐコート・デ・バールの地で、北部とは異なるテロワールの表現に挑む新世代の生産者。最高のぶどうの更に一番搾りしか使用しないこだわりで恐るべきクオリティを生み出す超注目株。入荷量わずかのため、入手困難な希少シャンパーニュ。

ピコネは2017年に最初のシャンパーニュをリリースした新しいワイナリーのため今はまだメディアに大きく取り上げられてはおらず、まさに掘り出し物の新規生産者といえる。コート・デ・バールの品質に世界中が関心を寄せている今日、ピコネにも注目が集まることは間違いない。今後の活躍に目が離せない、絶対に手に入れるべき生産者の一人である。

「レ・ヴィーニュ・ド・シャルル・ロゼ ブリュット・ナチュール」は、ワイナリーの起源である祖父シャルルの名を冠した限定キュヴェのロゼ。ヌーヴィル・シュル・セーヌ村、ジェ・シュル・セーヌ村に位置する3つの異なる区画のピノ・ノワール、ピノ・ブラン、シャルドネから造られるロゼ。色調はゴールドイエロー色でミラベル、アプリコット、桃に少しチェリーの混ざった香り。フレッシュな白系果実や柑橘のノートと共にクリーミーで溌溂とした泡が口の中で広がり、少しグリルしたような ニュアンスが複雑さを感じさせる。

テクニカル情報
畑：標高230-250m、東-南東向き。3つの異なる区画。Val Mentra: Pinot Blanc 0.5ha， Chardonnay 0.5ha Val Lige: Pinot Noir 1.7ha Val Cureux: Pinot Noir 1.9ha Val Mentra， Val Lige: Neuville sur Seineに位置する、Val Cureux: Gye sur Seineに位置する。、土壌：粘土石灰、石を多く含む、樹齢：Val Mentra: Pinot Blanc & Chardonnay 1985年 Val Lige: Pinot Noir 1993年 Val Cureux: Pinot Noir 1985年、収量：65hl/ha、醸造：ステンレスタンクで発酵、瓶熟48ヶ月以上、熟成：46ヶ月以上

ヴィンテージ：2016年、ティラージュ：2020年4月、デゴルジュマン：2022年07月、ドサージュ ：0g/L、生産本数：2524本（ボトル）、120本（マグナム）

Piconnet Les Vignes de Charles Rose Brut Nature
ピコネ レ・ヴィーニュ・ド・シャルル・ロゼ ブリュット・ナチュール
生産地：フランス シャンパーニュ
原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE
ぶどう品種：ピノ・ノワール40% (内15%赤ワイン)、ピノ・ブラン40%、シャルドネ25%
アルコール度数：12%
味わい：シャンパン スパークリングワイン ロゼ 辛口